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01 Le Projet Ananas, présenté par l’AHGM ou comment se sentir à l’hôtel, mais à la maison

Les employés de l’hôtellerie veulent contribuer au bien-être des Québécois.es. Aujourd’hui, en cette période bien particulière, environ 85 % des équipes de travail de plus d’une centaine d’hôtels Montréalais ont été mis à pied temporairement et sont donc, comme la plupart d’entre nous, confinés à la maison. Ces travailleurs de l’industrie de l’hospitalité s’assurent normalement du bien-être de leurs invités et regorgent d’astuces pour y parvenir. Ainsi, le Projet Ananas est donc une série de petites capsules vidéo, organisée sous forme de courtes leçons, où différentes personnes qui travaillent dans le milieu de l’hôtellerie partagent leur savoir-faire pour nous aider à reproduire le confort ressenti lors d’un séjour à l’hôtel, mais à la maison.

« En créant cette campagne, l’idée était d’entamer un dialogue avec les Québécois.es, et du même coup, les aider à traverser la période de confinement. C’est l’occasion de leur laisser savoir que les hôteliers ont hâte de pouvoir les accueillir de nouveau dans leurs établissements, lorsque la situation le permettra. D’ici là, notre industrie demeure présente. » a mentionné Eve Paré, présidente-directrice générale de l’AHGM.

Jean-Sébastien Labelle, du W Montréal, un des «experts» des capsules, n’a pas hésité à se joindre au projet : « J’avais envie de rester mobilisé et de mettre mes compétences au service des Québécois.es. C’était pour moi l’occasion idéale de montrer toute la passion que j’ai pour le métier que j’exerce et pour l’industrie hôtelière. Le confort est essentiel pendant cette période cruciale de confinement et la population est à la recherche d’idées. C’est pourquoi mes collègues et moi offrons des trucs pour contribuer au bien-être des ménages. Nos capsules toutes simples visent à insuffler une petite dose de bonheur dans leur quotidien. Chaque petit geste pour se faire plaisir ou faire plaisir aux personnes avec qui nous cohabitons présentement est essentiel. »

Voici les thématiques proposées :

Consultez toutes les capsules sur www.ananas.quebec, Facebook et Instagram et partagez-les en utilisant les mots-clics #commealhotel et #projetananas!

Pourquoi Ananas?

L’ananas est le symbole de l’hospitalité et du luxe. Pour la petite histoire, c’est Christophe Colomb, lorsqu’il arriva en Guadeloupe en 1493, qui découvrit ce fruit désaltérant offert par les habitants pour souhaiter la bienvenue aux voyageurs et pour les accueillir dignement. Appréciant le goût sucré de l’ananas, Colomb et son équipage ont rapporté l’ananas en Europe où il devint symbole de richesse.

Projet Ananas
Lecon-no-4-par-Jean-Sebastien-du-W-Montreal